Dlouho předtím, než jsme si vychutnávali kávu jako lahodný nápoj, to byla pouze běžná rostlinka,
která vyrůstala volně v přírodě a netušila, že se stane jednou z nejprodávanějších světových
komodit. Nikdo přesně neví, jak se to stalo. Podle legendy však účinky kávy objevil jeden etiopský
pastevec koz. Ten si všiml, že jeho kozy mají mnoho elánu po konzumaci červených kávových
bobulí, tak účinky vyzkoušel i na sobě. Lidská vynalézavost pak objevila možnosti, které káva
skrývá a začala ji připravovat jako nápoj na celou řadu různých způsobů. Podívejte se na některé z
nich.

Mexiko
V Mexiku si můžete objednat kávu s trochou koření. Kávu vaří se skořicí v hliněném hrnci, který
dodá nápoji zvláštní chuť.

Kuba
Kubánská káva je velmi silná a tento speciální druh kávy má i svůj vlastní název – café cubano. Na
oslazení se používá sirup, který je vyrobený z cukru, jež se míchá společně s několika kapkami
čerstvě uvařeného espressa.

Argentina
Máte rádi kávu s mlékem nebo mléko s kávou? V Argentině je oblíbeným kávovým nápojem
lagrima (což ve španělštině znamená „slza“). Je to šálek teplého mléka s několika kapkami kávy.

Itálie
Italské Benátky patřily mezi první evropské dovozce kávy a v období 16. - 18. století sloužily
italské kavárny jako centrum společenského a intelektuálského dění. Itálie je známá celou řadou
různých druhů. Můžete tak ochutnat caffé lungo, cappuccino, caffé macchiato nebo affogato.

Francie
Pro Francii je typické noisette, espresso s mléčnou pěnou. Francouzi mají také svoje espresso a
cappuccinos. Pochutnat si můžete také na nápoji, který nese jméno café au lait.

Švédsko
Ve Švédsku není žádný šálek kávy kompletní, pokud se k němu nepodává pečivo. Je to tradice
spojená s odpočinkem.

Irsko
Když se hovoří o kávě celého světa, nesmíme zapomínat na známou irskou kávu, do které se ,
kromě cukru a šlehačky, přidává i tajná složka (whisky). Irská káva však nevznikla kvůli Irům.
Připravili ji sice irští šéfkuchaři v letištní hale, ale bylo to během chladného zimního období pro
zahřátí amerických turistů.

Řecko
V Řecku si můžete pochutnat na kávě se spoustou mléčné pěny. Tato metoda přípravy pochází z
jemenské tradice vaření kávy v mosazném hrnci. Kávě dodá určitou krémovist.

 

Turecko
Jedno turecké přísloví praví, že káva by měla být "černá jako peklo, silná jako smrt a sladká jako
láska". Taková opravdu turecká káva je.